ビーガン歴15年で潰瘍性大腸炎になった女性　ステーキ食いまくり生活に切り替えたらすっかり元気に

15年間「野菜だけ」の女性、完全肉食に切り替え結果…！ 身体に想像を絶する異変＝米

ヴィーガンのニコル・カーターさんは、動物性食品を摂らない生活を15年間続けてきた。しかし、そのうちに心身の健康に問題を抱えるようになり、病気を発症したことを機に完全肉食主義に転向した。すると、みるみる体調は改善され、体重も59kgから54kgまで減少したという。野菜が健康に良いものだというのは、もはや常識となっているが、完全菜食や完全肉食に偏ることなく、バランスの取れた食事を心掛けたいものである。

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朝食：アーモンドミルクと冷凍果物を混ぜたほうれん草スムージー

昼食：サラダ or 温野菜

夕食：サラダ or 温野菜

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カーターさんの現在の食事。
朝食：クリーム入りのコーヒー

昼食：ステーキ450g

夕食：ステーキ225g、時々、卵とベーコンを追加

飲み物：1日を通して水、コーヒー、炭酸水

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全文
https://tocana.jp/2022/12/post_244509_entry.html